【最中アイス研究室】02 4代目の独白

 

もっと沢山の人に知ってほしい
日本の最中種とバニラアイスがこんなにも合うことを。

 

私は、最中種屋の4代目として生まれました。

原体験として、我が家の食卓のデザートには 最中アイスが当たり前のように出てきました。

サクサクの最中で包んだアイス、特にバニラ味は、
最中の焦がした風味と合わさって、これ以上無い美味しさでした。

これを知り合いに提供したところ、 すごく評判がよかったのを覚えています。

「これは商品化するべきだよ」 こうして最中種を全国の方々に提供しようと 思い立ったのです。

 

小倉商店 4代目
小 倉  輝 一

※たね倉は、これからも、日本中の誰もが
米粉で出来た最中種で食べるバニラアイスの美味しさを知っていただくために
あらゆる努力を続けて参ります。