【最中アイス研究室 02】バナナ

冷蔵庫に1本だけ残っていたバナナで最中アイスを作りました。

バナナと言えばチョコを合わせたくなりますが、今回はあえてバナナのみ。

バナナのほんの少しの酸味がアイスの甘みを和らげる、フレッシュな最中アイスになりました。