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たね倉ブログ
【「TAUTAU Terrace Tateyama」オープン記念】抽選会景品に「シナピー」が採用されました # 抽選会景品に「シナピー」が採用されました 館山のホテル「TAUTAU Terrace Tateyama」オープン記念として開催される抽選会にて、最中種たね倉のもなか「シナピー」が景品として採用されました。 こちらの抽選会では、「TAUT…続きを読む
【イベント出店のお知らせ｜館山マルシェ】 📣【イベント出店のお知らせ｜館山マルシェ】 2/14（土）・2/15（日） グリーンファーム館山オープン２周年記念感謝祭 【館山マルシェ】に出店します！ 今回のテーマは 💝 バレンタイン × 房総の春 🌸 限定もなかをたくさんご用意しました…続きを読む
【もな菓たね倉】営業再開のお知らせ 【営業再開のお知らせ】 先々週は、先代・小倉一夫の逝去に伴い、「新春もなかセット」をご予約いただいていたお客様へ、やむを得ずキャンセルのお願いをすることとなり、誠に申し訳ございませんでした。 おかげさまで、先週より営業を再開しております。 …続きを読む
【秋を愉しむもな菓 ４種セット販売のお知らせ】 【秋の限定セット販売のお知らせ】 秋を愉しむもな菓４種を詰め合わせました。 ・花野（芋餡＋きなこ求肥） ・長寿（芋餡＋あずき餡＋求肥） ・笑栗（芋餡＋マロングラッセ） ・まほろば（ジャージーミルク餡＋求肥＋氷餅） １箱 1,040円（税込）…続きを読む
【もな菓たね倉】オープンのお知らせ 【もな菓たね倉オープンのお知らせ】 先月より、小倉商店内に小さなもな菓屋「もな菓たね倉」をオープンしました。 営業日は毎週土曜・日曜の10時から14時までです。 店内では、新作のジャージーミルク最中「まほろば」をはじめ、シナピーや週替わり最…続きを読む
【重要なお知らせ】シナピー 一部商品の品質不良について 【お詫びとご案内】一部商品の品質不良について 平素より弊社商品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 このたび、ひと口千葉もなかシナピーの一部商品におきまして、カビが発生していたとのご報告を複数のお客様よりいただきました。 原因を調査…続きを読む
最中種 新規お取り扱い：TRAYCLE Market & Coffee（館山市） 館山市の人気カフェ「TRAYCLE Market & Coffee」さんにて、この夏より新メニューとして登場したソフトクリームに、たね倉の最中種〈短冊〉をご採用いただいております。 この短冊状の最中種は、一昨年惜しまれつつ閉店した木…続きを読む
香川県琴平町「The Tea Room KOTOHIRA」新作かき氷 香川県琴平町「The Tea Room KOTOHIRA」さんより、【鬼最中】を使用した新作かき氷の写真が届きました。 今回は、韓国発祥の糸状かき氷“糸ピンス”との組み合わせ。 「日本のかき氷では味わえない、 【ふわっ、むぎゅ】食感のほうじ…続きを読む
【重要】8月1日より最中種の価格改定について いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。 この度、昨今の原材料費・梱包資材の高騰など諸経費の増加により、 誠に不本意ではございますが、下記の通り商品価格を改定させていただくこととなりました。 ■対象商品：最中種 ■改定内…続きを読む
香川県琴平町「Bagel House KOTOHIRA」｜かき氷メニューが新登場 この7月、香川県琴平町の「Bagel House KOTOHIRA」にて、かき氷メニューが新登場。 ヴィーガン対応で地元食材をふんだんに使った、夏にぴったりの一杯です。 トッピングには、たね倉が型から製作した“鬼面最中”をご使用いただいてい…続きを読む
【イベント出店のお知らせ】 【イベント出店のお知らせ】 明日5月17日（土）、HEGURI フードフェスに「最中種たね倉」として出店します。 今回の出品は、新作最中シリーズ 「風和里 monaka（ふわり もなか）」。 最中を開いたままパックし、食べるときにふわりとフ…続きを読む
ラーメン店「鯛ね食らいね TAITARO 〜第二章〜」が徳島市にオープンします。 たね倉の最中がついにラーメンデビュー。 5月7日（水）11時、ラーメン店「鯛ね食らいね TAITARO 〜第二章〜」が徳島市にオープンします。 『鯛ね食らいね TAITARO』は、絵本『ゾンビハムスターねずこ』の原作者＆作画担当者が店主を務…続きを読む
ゴールデンウィーク期間の発送業務について 【ゴールデンウィーク期間の発送業務について】 いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 ゴールデンウィーク期間中、祝日・休日（4/29・5/3〜6）は発送業務を休業いたします。 このため、祝日・休日は納期の計算に含まれませんの…続きを読む
【重要】3/20(木)〜23(日)は発送業務休業のお知らせ 【重要】3/20(木)〜23(日)は発送業務休業のお知らせ いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、3/20(木)〜23(日)の4日間は発送業務を休業 させていただきます。 この期間にいただいたご注文は、3/…続きを読む
オリジナル最中「シナピー」、鴨川市の里のMUJI「みんなみの里」で販売スタート 今回、鴨川市の里のMUJI「みんなみの里」での取扱いが決まり、地元の方々や房総を訪れる観光客の皆さんにお楽しみいただけるようになりました。 「みんなみの里」は、地域の農家と無印良品が協力して運営するコミュニティ型の施設です。鴨川市を中心とし…続きを読む
年末年始の発送業務について 年末年始の発送業務についてのお知らせ 平素よりご利用いただき、誠にありがとうございます。年末年始の発送業務につきまして、以下の期間を休業とさせていただきます。 休業期間 12月28日（日）〜1月5日（日） 発送再開日 年明け1…続きを読む
事例紹介｜鯛あら汁・おにぎり吉（kichi）様（千葉県館山市） 今回はたね倉の地元・館山市。お菓子以外の用途として最中種の活用事例をご紹介します。 館山駅東口ロータリーの雑居ビルをリノベーションした飲食店、鯛あら汁・おにぎり吉は今年８月８日にオープンしたばかり。鯛あら汁とおにぎりを提供するお店です。 こ…続きを読む
事例紹介「ユリカモメ君最中」ウラヤスマーケッツ様（千葉県浦安市） ウラヤスマーケッツ様の「ユリカモメ君最中」 ウラヤスマーケッツは、浦安を拠点に活動するデザイナー・市川桂さんが手がけるセレクトショップです。市川さんのセンスが光る千葉の逸品が並び、中でもギフト商品が高い人気を集めています。 ショップには…続きを読む
新規納入先紹介｜あゆ姫最中 【新規納入先紹介】 兵庫県養父市の製菓店・谷常製菓様へ、新しいキャラクター最中の種を納入させていただきました。 その名も「あゆ姫」、愛称はあゆちゃんです！ 「人と人とのご縁を繋ぐための お手伝いをするために八木川から 生ま…続きを読む
#monakamania みそピーアイス 最中製造の休憩中にまかないアイスを作ってスタッフと食べました。 今回はシナピーに使用するみそピーをアイスにアレンジ。 アイスは赤城乳業の「たべる牧場ミルク」。 フレーバーを控えたサッパリとした味のアイスです。 …続きを読む
懐かしいスプーンの記憶 この形状スプーンを懐かしいと感じる世代はどのあたりまでなのでしょう。 写真の物は私が幼少の頃から使っていて、ずっと実家にあるスプーン。 ステンレスについた細かな傷が時の長さを物語っています。 晩ご飯が終わったら、母が出してきたアイスクリーム…続きを読む
令和６年、最中アイスの第一弾は、 お正月を感じられる一品。 お馴染みの大福アイスクリームを２０秒ほどチンして、あんバターを添えて最中でサンド。 お餅とアイスがとろけて最中と一体化。 マシュマロみたいな不思議な食感。 ぜひご家庭でお試し下…続きを読む
【最中アイス研究室03】あんこジャム 今日は平沢製餡所の「あんこジャム 小豆×バター」を使って最中アイスを作ってみました。 ホームページによれば、北海道産の小豆を使用し、バターをたっぷりと加えて仕上げたあんこジャムだそうです。 王道のバニラと合わせて。 これはもう合わないわけが…続きを読む
お米の袋を利用した「パリパリパック」について たね倉では焼きたての最中の皮を、お米用の袋を利用した「パリパリパック」に入れて発送しています。 最中の皮をネットで注文すると、壊れを防ぐために、最中の皮を加湿してから発送をする工場もあるようです。 たね倉のパリパリパックは丈夫ですので、かな…続きを読む
更に美味しくなった、シナピー。ヤマニ味噌さんの佐倉のおみそを使用。 たね倉オリジナル最中「シナピー」は千葉県のソウルフード、ピーナッツ味噌をミルク餡と最中種で包み込んだお菓子です。 そのピーナッツ味噌に使用しているお味噌が切り替わりましたのでお知らせ致します。 佐倉市の木樽仕込みの蔵元・ヤマニ…続きを読む
【最中アイス研究室】02 ４代目の独白 もっと沢山の人に知ってほしい 日本の最中種とバニラアイスがこんなにも合うことを。 私は、最中種屋の４代目として生まれました。 原体験として、我が家の食卓のデザートには 最中アイスが当たり前のように出てきました。 …続きを読む
【最中アイス研究室】01 紫芋のペースト いつもお米をご利用頂いているお寿司屋さん（たね倉はお米屋でもあります） から紫芋のペーストを頂きました。 今回は、市販のバニラアイスと一緒に最中に挟んでみましょう。 アイスは市販のもので十分です。 アイスとペーストをさっくり混ぜるのがポイン…続きを読む
【新商品】南房総市の和菓子店「いとを菓子 盛栄堂」 南房総市の和菓子店「いとを菓子 盛栄堂」様が、今月19日に開店５周年を迎えました。 その記念として新発売となったお菓子に、たね倉の最中種をご使用頂いたのでご紹介します。 その名も「白ピ」と「黒ピ」です。 最中種に軽いピーナッツ…続きを読む
【出店のお知らせ】富津・もみじロード １１月２６日（日）富津市の県道182号沿いの通称・もみじロードにて、たね倉の売店を出店します。 オリジナル最中シナピーを販売予定です。 場所は竹ノ内米店さんの敷地内です。 五つ星マイスターの竹ノ内米店さんの他、お米屋さんが集って出品します。…続きを読む
【最中スイーツ】奈良県奈良市『CAFE Kanna』様 抹茶の和アフォガード 奈良県奈良市のカフェ『CAFE Kanna』様では、たね倉の菊最中をご利用頂いています。 大和抹茶を使用した、和のカフェです。 菊最中がトッピングされているのは「抹茶の和アフォガード」。 お店のInstagramによれば、 抹…続きを読む
